Рагу из курицы с цукини

АВТОР: Алина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Алина152 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

693

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Курица

1,2 кг

Цукини

2 штуки

Репчатый лук

1 головка

Морковь

3 штуки

Тимьян

½ чайные ложки

Помидоры в собственном соку

800 г

Пшеничная мука

2 чайные ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Курицу разделить на части, приправить, посыпать тимьяном и обжарить до золотистой корочки, затем переложить на тарелку.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Кабачки нарезать кружочками и обжарить в той же сковороде до мягкости, переложить на тарелку. В сковороде обжарить порезанную кружочками морковь и измельченный лук.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

3Томаты размять вилкой. Муку смешать с водой, добавить к томатам, перемешать и перелить в сковороду с морковью. Переложить туда же курицу, довести до кипения, затем убавить огонь и тушить 25 мин. Добавить кабачки и прогреть, затем подавать.

теги:

Комментарии

Читайте также:

Всюду жизнь

Что такое огород «Еды»Зачем и как мы его посадили и что мы собираемся с ним делать

Всюду жизнь

Концерт в огороде «Еды» Кларнет и фагот для огурцов и помидоров

спецпроекты