Рагу из курицы с цукини
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
693
ккал
-
Белки
54,4
грамм
-
Жиры
43,4
грамм
-
Углеводы
23,1
грамм
Ингредиенты
Курица 1,2 кг
Цукини 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Морковь 3 штуки
Тимьян ½ чайной ложки
Помидоры в собственном соку 800 г
Пшеничная мука 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Курицу разделить на части, приправить, посыпать тимьяном и обжарить до золотистой корочки, затем переложить на тарелку.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Кабачки нарезать кружочками и обжарить в той же сковороде до мягкости, переложить на тарелку. В сковороде обжарить порезанную кружочками морковь и измельченный лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Томаты размять вилкой. Муку смешать с водой, добавить к томатам, перемешать и перелить в сковороду с морковью. Переложить туда же курицу, довести до кипения, затем убавить огонь и тушить 25 мин. Добавить кабачки и прогреть, затем подавать.
Похожие рецепты
Луковые котлеты
Ингредиенты
Лук репчатый 3 головки
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Морковь 1 штука
Филе дорады с ратауем под томатным соусом
Ингредиенты
Дорадо 6 штук
Цукини 120 г
Баклажаны 120 г
Сладкий перец 120 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 60 мл
Тимьян 1 г
Чеснок 9 г
Смесь пряных трав 4 г
Помидоры 500 г
Морковь 60 г
Букет гарни 1 пучок
Сахар 6 г
Сливочное масло 25 г
Томатная паста 10 г
Пшеничная мука 12 г
Креплахи с курицей
Ингредиенты
Пшеничная мука 3,25 стакана
Курица 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 1 столовая ложка
Соль ¼ чайной ложки
Печеночные котлетки
Ингредиенты
Куриная печень 500 г
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Курица тушеная с тимьяном
Ингредиенты
Курица 1,5 кг
Лук репчатый 4 штуки
Тимьян 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тушеная говядина с солеными огурцами и морковью
Ингредиенты
Говяжья вырезка 400 г
Соленые огурцы 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.