Рыба под сырной корочкой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
487
ккал
-
Белки
25,2
грамм
-
Жиры
41,9
грамм
-
Углеводы
2,1
грамм
Ингредиенты
Филе горбуши 250 г
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Майонез 150 г
Сыр 150 г
Инструкция приготовления
-
1. Подготовка:
Филе рыбы (горбуша, семга)обильно сбрызнуть лимоном, посолить, оставить на 1 час.
Шпаргалка
Как снять рыбное филе с кожи
-
2. В фольгу положить кусок рыбы (если это горбуша, то она суховатая, надо на кусок рыбы положить кусочку масла сливочного). Завернуть рыбу в фольгу (слегка присоединить края фольги между собой) и отправить в духовку на листе.
-
3. В это время взбить вилкой яйцо, добавить майонез, тертый сыр. Через 15 мин достать лист, открыть фольгу, положить сверху смесь из сыра и поставить в духовку еще на 5 мин.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
4. Очень вкусно и сочно. Важно рыбу не передержать, а то будет сухой!
Похожие рецепты
Филе трески с имбирем под майонезом
Ингредиенты
Филе трески 400 г
Лимон 1 штука
Майонез 200 г
Сыр 100 г
Тертый имбирь по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Форель, запеченная в соусе
Ингредиенты
Форель 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр 100 г
Майонез 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Хрустящая картошка, запеченная с грибами
Ингредиенты
Картофель 300 г
Лук репчатый 2 головки
Свежие шампиньоны 500 г
Сметана 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Сыр 100 г
Майонез 2 столовые ложки
Пикантная скумбрия
Ингредиенты
Свежая скумбрия 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Яйцо куриное 2 штуки
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Майонез 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Стейк из семги в духовке под сырной корочкой
Рыба под помидорами
Ингредиенты
Филе трески 1 кг
Сыр 200 г
Помидоры 500 г
Майонез 250 г
Чеснок 3 зубчика
Лимон ½ штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.