Рыба под сырной корочкой
порции: 4
готовить: 1 час
время подготовки:
+ 1 час
4
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
171
5
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
487
ккал
-
Белки
25,2
грамм
-
Жиры
41,9
грамм
-
Углеводы
2,1
грамм
Ингредиенты
порции
Филе горбуши 250 г
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Куриное яйцо 1 штука
Майонез 150 г
Сыр 150 г
Инструкция приготовления
1 час
+ 1 час
Распечатать
-
1. Подготовка:
Филе рыбы (горбуша, семга)обильно сбрызнуть лимоном, посолить, оставить на 1 час.
Шпаргалка
Как снять рыбное филе с кожи
-
2. В фольгу положить кусок рыбы (если это горбуша, то она суховатая, надо на кусок рыбы положить кусочку масла сливочного). Завернуть рыбу в фольгу (слегка присоединить края фольги между собой) и отправить в духовку на листе.
-
3. В это время взбить вилкой яйцо, добавить майонез, тертый сыр. Через 15 мин достать лист, открыть фольгу, положить сверху смесь из сыра и поставить в духовку еще на 5 мин.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
4. Очень вкусно и сочно. Важно рыбу не передержать, а то будет сухой!
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.