Рис басмати
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
145
ккал
-
Белки
3,2
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
32
грамм
Ингредиенты
Рис басмати 1 стакан
Вода 2 стакана
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Рис промыть от 3-х до 7-ми раз. Качественно промытая крупа — залог положительного результата.
-
2. В кастрюле с толстым дном довести до кипения подсоленную воду, всыпать рис.
-
3. Дальше варить 4 минуты на максимальном огне, 4 минуты на среднем и 4 минуты на слабом.
-
4. Снять кастрюлю с плиты и с закрытой крышкой отставить на 12 минут.
-
5. Снять крышку на 5 минут. Тщательно перемешать.
Совет к рецепту
Вариант 2: В кастрюлю налить подсолнечное масло, добавить горчицу и разогреть на сильном огне. Добавить рис. Рис обжаривать до прозрачного состояния, постоянно помешивая, чтобы не пригорал к дну. Залить рис кипятком и накрыть крышкой. Добавить соль и лавровый лист. Далее как в п. 3–5.
Похожие рецепты
Гоми
Шафрановый пилав с карамелизованным луком…
Ингредиенты
Вода 4,75 стакана
Шафран ¾ чайной ложки
Оливковое масло 0,3 стакана
Хлопья миндаля 110 г
Лук репчатый 2 головки
Рис басмати 540 г
Коринка 110 г
Рис соте (Кхара чавал)
Ингредиенты
Рис басмати 1 стакан
Сливочное масло 1,5 столовые ложки
Вода 500 мл
Лимонный сок 1 чайная ложка
Соль ¾ чайной ложки
Тыквенное пюре методом варки
Рассыпчатый рис
Кокосовый рис с кафрским лаймом
Ингредиенты
Рис басмати 1 стакан
Вода 1 стакан
Кокосовое молоко ½ стакана
Листья кафрского лайма 3 штуки
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.