ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рисовая каша с овощами

АВТОР: Матильда Огурцова
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
370
8
9
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Длиннозерный рис
300 г
Мясной бульон
3 стакана
Репчатый лук
2 головки
Сливочное масло
50 г
Корень сельдерея
2 штуки
Морковь
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Лук очистить, вымыть и нарезать кубиками.
2Морковь и корни сельдерея очистить, вымыть и нарезать тонкими полосками.
3Подготовленные овощи выложить в посуду для микроволновой печи, добавить сливочное масло и тушить, помешивая, под закрытой крышкой в течение 5 минут на полной мощности.
4Добавить к овощам промытый рис, влить бульон и готовить еще 10 минут под крышкой на полной мощности.
5Кашу перемешать, уменьшить мощность до средней и готовить под крышкой 15 минут.
6Кашу посолить, поперчить и дать постоять в закрытой посуде в течение 15 минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
Полба с квашеной капустой
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
2
0
Рисовая каша с дыней
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Биточки из смешанной каши с морковью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
1
1
0