1Из куриных бедер удалите кости, отбейте их и положите в миску. Полейте соевым соусом слегка, замачивать не надо.
2Пока бедра маринуются, нарежьте брусочками сыр.
3Бедра посолите слегка, поперчите красным и черным перцем. В каждое бедро положите кусочек сыра и кусочек перца. Заверните края и скрепите их зубочистками.
4Обваляйте бедрышки в сухарях и положите на разогретую сковороду с маслом.
