Рулеты куриные, фаршированные грибами

Инструкция приготовления

• 1. Филе надрезать так, чтобы получился лист, посолить, поперчить или посыпать приправой для курицы. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 2. Лук порезать, обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 3. Добавить в лук грибы, немного обжарить.
• 4. Выложить 1,5 ложки смеси на лист курицы. Сформировать рулеты. Выложить в форму для запекания.
• 5. Оставшиеся грибы с луком выложить поверх рулетов.
• 6. Помазать рулеты майонезом, выпекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.
• 7. Сыр натереть на мелкой терке, когда рулеты будут готовы, посыпать их сыром.