ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сердечки куриные

АВТОР: ledi medvedevna
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
41
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
323
24
17
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриные сердца
½ кг
Соевый соус
3 столовые ложки
Минеральная вода
1 стакан
Лимон
1 штука
Сахар
2 чайные ложки
Репчатый лук
2 штуки
Морковь
1 штука
Пшеничная мука
1,5 столовых ложек
Сметана
100 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Куриные сердечки хорошо вымыть и замочить в холодной воде на полчаса.
2У сердечек обрезать все лишнее, разрезать их пополам и замариновать в смеси соевого соуса, минеральной воды, сахара и соке одного лимона. Посолить (по желанию) и поперчить. Оставить на пару часов.
3Жарить под закрытой крышкой до полного выпаривания жидкости.
4Когда сердечки начнут румяниться, добавить порезанный полукольцами лук, потертую на терке морковь, муку. Пожарить еще несколько минут.
5Добавить сметану и немного воды. Протушить под закрытой крышкой минут 10, пока соус не загустеет.
Совет к рецепту
рецепт взят с сайта http://www.povarenok.ru автор-Lzaika45 Подавать... с чем душе угодно! Моей было угодно с рисом!!!
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0