главнаяОсновные блюдаЕвропейская кухняПироги

Сырный пирог с луком и чесноком

АВТОР: Матильда Огурцова

порций: 5ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Матильда Огурцова376 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

325

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Пшеничная мука

200 г

Сыр

100 г

Куриное яйцо

3 штуки

Лук

2 головки

Чеснок

3 зубчика

Сметана

4 столовые ложки

Сушеный орегано

щепотка

Базилик

по вкусу

Молотый черный перец

щепотка

Соль

1 чайная ложка

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Нагреть духовку до 180 градусов.

ИнструментТермометр для духовки

2Сыр натереть на терке, мелко порезать лук и чеснок. Предпочитаю сыр тильзитер, получается солоноватый вкус, так же можно использовать адыгейский сыр. Выбирайте по вкусу.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

3Смешать муку с яйцом и сметаной. Добавить разрыхлитель. Замесить тесто.

4Начинку с тестом тщательно перемешать. Ввести приправы, можно заменить специями «Прованские травы».

5Выложить в форму смазанную маслом. Запекать 30 минут при температуре 180 с.

6Дать остыть. И наслаждаться! Приятного аппетита!

Совет к рецептуВариации сыра могут быть бесконечными. Это может быть и фета, и адыгейский сыр, и маасдам или даже плавленный сыр. Так же в пирог можно ввести ветчину или колбасу.

теги:

Комментарии

Читайте также:

Всюду жизнь

Как посадить огород в центре Москвы - часть 3Продолжение дневника огорода "Еды"

Рецепты

Рецепты с вишней Пирог, вареники, венгерская окрошка, свиные медальоны и компот

спецпроекты