Сосиски с сыром в капусте

Автор: Алена
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алена

Автор: Алена

567 рецептов

Ингредиенты

Сосиски 5 штук

Капуста 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Панировочные сухари 200 г

Сыр 50 г

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Качан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10–15 минут. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
  • 2. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 3. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски.
  • 4. Яйца немного взбить.
  • 5. Готовые завернутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Похожие рецепты

Куриные рулетики с сыром

Автор: Ирина Юрченко
6 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Сыр 100 г

Куриное филе 500 г

Панировочные сухари 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Крупная соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
238
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кордон блю

Автор: Саша Давыденко
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 4 штуки

Сыр 100 г

Ветчина 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1074
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Воздушная рисовая запеканка с сосисками

Автор: Полина #лишьбыесть
6 ингредиентов
9 порций 1 час

Ингредиенты

Круглый рис 2 стакана

Лук 2 штуки

Сыр 50 г

Сосиски 6 штук

Яйцо куриное 5 штук

Укроп 4 стебля

перейти на страницу рецепта
158
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Котлеты из крабового мяса

Автор: Лиана Светлова
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Мясо краба 250 г

Сыр 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Панировочные сухари ½ стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
363
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Золотистые картофельные шарики

Автор: хурсана тихонова
3 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофельное пюре 1 кг

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 200 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шницель капустный с сыром

Автор: Анна Сергеевна
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сыр 200 г

Белокочанная капуста 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 200 г

Растительное масло 50 мл

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов