
Спагетти с морепродуктами
порций: 8ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
373
16
16
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Спагетти
400 гМорепродукты
500 гРепчатый лук
1 головкаСоль
1 чайная ложкаСливки
200 млРастительное масло
100 млВода
2 лИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать

1Подготовить продукты.

2Воду налить в кастрюлю, посолить и поставить кипятить.

3В кипящую воду положить макароны..

4Пока варятся макароны, лук нарезать мелко.

5Выложить на сковороду и добавить растительное масло.

6Лук жарить до прозрачного состояния.

7Добавить к луку размороженные морепродукты.

8Все перемешать.

9Посолить.

10К готовым морепродуктам с луком добавить сливки и протушить вместе около 7 минут.

11К почти готовым макаронам добавить растительное масло и доварить до состояния аль денте.

12Макароны слить.

13Оставить макароны в кастрюле и к ним выложить морепродукты.

14Залить сливочным соусом и перемешать.

15Разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Самое простое и быстрое блюдо из макарон. Главное — очень вкусное. Обжаренный лук придаст более нежную текстуру, а количество жидкости в соусе можно контролировать, отлив ее до добавления сливок. Но как правило соуса много не бывает. При желании можно добавить приправу для морепродуктов или рыбы.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты