Свиные отбивные в деревенском соусе
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
736
ккал
-
Белки
47,6
грамм
-
Жиры
55,5
грамм
-
Углеводы
13,1
грамм
Ингредиенты
Соль ¾ чайной ложки
Свиные отбивные 4 штуки
Сливочное масло 1 чайная ложка
Молоко 1%-ое 1,299 стакана
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Смесь специй для птицы ¼ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Посолите куски мяса.
Шпаргалка
Как приготовить свиную отбивную
-
2. Разогрейте сливочное масло в сковороде и добавьте мясо. Жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны. Переложите на тарелку и сохраняйте теплым.
-
3. В миске смешайте молоко и муку. Вылейте в сковороду, посолите и добавьте специи и черный перец.
-
4. Верните свинину в сковороду, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 7 минут, пока соус не загустеет и свинина не будет готова. Подавайте, полив соусом, с картофельным пюре.
Похожие рецепты
Клецки из пшеничной муки или из манной крупы в…
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 4 столовые ложки
Кыстыбый с зеленым луком
Ингредиенты
Вода 200 мл
Молоко 100 мл
Соль ½ чайной ложки
Пшеничная мука 3 стакана
Картофель 1 кг
Зеленый лук 100 г
Сливочное масло 100 г
Картофельные котлеты на пшеничной муке
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 40 г
Пшеничная мука 35 г
Яйцо куриное 2 штуки
Растительное масло 30 мл
Картофельные котлеты на растительном масле
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 40 г
Пшеничная мука 35 г
Яйцо куриное 2 штуки
Растительное масло 30 мл
Несладкое песочное тесто (Pâte brisée)
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Сливочное масло 150 г
Вода 80 мл
Соль ½ чайной ложки
Клецки обычные
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.