Свинина, маринованная в майонезе с киви
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
947
ккал
-
Белки
74,5
грамм
-
Жиры
47,6
грамм
-
Углеводы
54
грамм
Ингредиенты
Свинина 2 кг
Свежий розмарин 5 стеблей
Тмин 1 столовая ложка
Киви 5 штук
Перец чили ½ штуки
Морская соль ½ чайной ложки
Лавровый лист 1 штука
Армянский лаваш 6 штук
Зеленый лук 50 г
Майонез 200 г
Инструкция приготовления
-
1. Все специи, соль,розмарин и чили истолчём в однородную массу, киви разминаем в пюре, добавляем к нему майонез и специи.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
2. Мясо крупно нарезаем, перемешиваем с маринадом и оставляем на холоде на 2 часа.Внимание! Не стоит передерживать мясо в маринаде, оно может стать невкусным!
-
3. Куски мяса обжариваем на решётке гриля по 3-5 минут с каждой стороны. При подаче заворачиваем свинину в лепёшки с зелёным луком.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.