ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свиные отбивные, тушеные с яблоками

Свиные отбивные, тушеные с яблоками

АВТОР: Ольга Худина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
120
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
572
36
42
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свиные отбивные
6 штук
Репчатый лук
120 г
Листья тмина
½ чайные ложки
Молотый черный перец
щепотка
Вода
¾ стакана
Яблоко
3 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте сковороду на маленьком огне. Выложите мясо и подрумяньте с обеих сторон.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
2Добавьте мелко нарезанный лук, тмин и перец. Готовьте 5 минут, пока лук не станет мягким. Затем влейте воду и сверху на мясо выложите тонко нарезанные кусочки яблок. Накройте крышкой и тушите 20-30 минут до мягкости мяса.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии (1):
Аватар
Анастасия Мурадова6 October 2012
0
А как же соль?
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриные отбивные в кляре
Куриные отбивные в кляре
Автор: Валентина
6 порций
40 минут
0
2
0
Отбивные из телятины с каперсами
Отбивные из телятины с каперсами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Отбивные из индейки в панировке
Отбивные из индейки в панировке
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
45 минут
3
1
0
Курица кацу
Курица кацу
Автор: Алиса
2 порции
10 часов
4
2
0
Куриные отбивные в яичном кляре с укропом
Куриные отбивные в яичном кляре с укропом
Автор: Валентина
6 порций
1 час
2
1
0
Отбивные в духовке02:24
Отбивные в духовке
Автор: Еда
4 порции
40 минут
27
2
0
Тонкацу02:33
Тонкацу
Автор: Еда
2 порции
30 минут
332
17
0
Свиные отбивные01:37
Свиные отбивные
Автор: Еда
4 порции
30 минут
25
2
0
Шнельклопс
Шнельклопс
Автор: Еда
4 порции
40 минут
29
2
0
Куриная отбивная
Куриная отбивная
Автор: Анастасия Брюханова
4 порции
40 минут
2
1
0
Жареные свиные отбивные с кисло-сладким перцем
Жареные свиные отбивные с кисло-сладким перцем
Автор: Екатерина Михайловская
2 порции
25 минут
10
1
0
Котолетта алла миланезе01:19
Котолетта алла миланезе
Автор: Еда
4 порции
25 минут
189
2
0
...