Тыквенный карри с курицей
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
433
ккал
-
Белки
19,9
грамм
-
Жиры
34,5
грамм
-
Углеводы
13,5
грамм
Ингредиенты
Тыква сквош 400 г
Курица 400 г
Кокосовое молоко 400 мл
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло 1 столовая ложка
Карри 1 чайная ложка
Куркума ⅔ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Порежьте тыкву средними кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
-
2. Раздавите чеснок на глубокую сковородку с двумя ложками оливкового масла. Туда же бросьте половину чайного ложки кумина.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Держите на огне 40–50 секунд, пока не появится характерный запах.
-
4. Нарезанное кубиками куриное филе отправьте на сковороду вместе с чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
5. Добавьте к чесноку и курице тыкву.
-
6. Через 5–7 минут вылейте в сковороду кокосовое молоко, добавьте карри и куркуму.
Похожие рецепты
Карри с курицей
Ингредиенты
Кокосовое молоко 400 мл
Куриное филе 2 штуки
Лук 1 штука
Молотый красный перец по вкусу
Лайм 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Тертый имбирь 2 чайные ложки
Куркума 2 чайные ложки
Карри 2 чайные ложки
Курица в соусе барбекю
Ингредиенты
Курица 1 штука
Соус барбекю 100 г
Сушеная зелень 10 г
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 5 зубчиков
Курица гриль
Ингредиенты
Курица 1 штука
Паприка 1 столовая ложка
Базилик 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 2 головки
Курица целиком в духовке
Ингредиенты
Курица 1,5 кг
Чеснок 4 зубчика
Сушеный базилик 1 чайная ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль 2 чайные ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Молотая паприка 2 чайные ложки
Соте из курицы с миндальным соусом
Ингредиенты
Куриное филе 300 г
Жареный миндаль 50 г
Корень петрушки 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Кокосовое молоко 200 мл
Соевый соус 3,5 столовые ложки
Пальмовый сахар 1,5 столовые ложки
Красная паста карри 1 столовая ложка
Мед 1,5 чайные ложки
Куркума ¼ чайной ложки
Карри ¼ чайной ложки
Запеченная курица со специями
Ингредиенты
Курица 1 штука
Майонез 150 г
Чеснок 5 зубчиков
Листья кинзы (кориандра) 1 чайная ложка
Карри 1 столовая ложка
Сушеный базилик щепотка
Молотая паприка 2 чайные ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.