Тушеный горошек с латуком, мятой, беконом и маленьким луком
порции: 2ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
512
21
35
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Зеленый горошек
300 гЛистья мяты
3 столовые ложкиКоктейльный лук
8 головокБекон
100 гСливочное масло
30 гЛатук
1 штукаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Разогрейте небольшое количество сливочного масла в сковороде и обжарьте бекон до румяного состояния и мягкости.
2Мелко нарежьте латук.
3Очищенные луковицы добавьте в бекон и слегка обжарьте. Затем добавьте латук, мяту и немного соли. Хорошо перемешайте и добавьте горошек.
4Накройте крышкой и тушите до мягкости, иногда помешивая. Периодически добавляйте небольшие кусочки сливочного масла. По необходимости посолите.
Совет к рецепту
Это блюдо можно сделать заранее и перед подачей разогреть в микроволновке.
Рецепт Кейта Флойда.
спецпроекты
Похожие рецепты
