ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Венецианские котлеты с моцареллой

Венецианские котлеты с моцареллой

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1312
40
131
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Свиная шея
300 г
Говяжья вырезка
300 г
Сало
200 г
Сыр моцарелла для пиццы
100 г
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сливочное масло
20 г
Оливковое масло
1½ столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 1
1Прокрутить через мясорубку мясо вместе с салом.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 2
2Сыр нарезать крупными кубиками.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 3
3Сформировать из фарша лепешки и посолить их.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 4
4Затем поперчить.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 5
5Выложить по центру сыр и сформировать котлеты.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 6
6В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 7
7Выложить котлеты в масло.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 8
8Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 9
9Накрыть крышкой и убавить огонь.
Фото шага рецепта Венецианские котлеты с моцареллой 174874 шаг 10
10Через 10 минут котлеты готовы. Переложить на блюдо и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты