ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Зразы картофельные с фаршем

Зразы картофельные с фаршем

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
706
32
34
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 кг
Фарш
500 г
Сливочное масло
20 г
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Кабачки
200 г
Растительное масло
30 мл
Панировочные сухари
80 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 1
1Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 2
2Добавить сливочное масло и размять.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 3
3Дать немного остыть и вбить яйцо, перемешать.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 4
4Добавить муку.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 5
5Фарш обжарить до полуготовности, соединить с натертым кабачком.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 6
6Сделать из картофельного теста лепешку, поместить в центр начинку и защепить края.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 7
7Обвалять в панировочных сухарях.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 8
8Выложить зразы в хорошо разогретое растительное масло.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 9
9Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Зразы картофельные с фаршем 190118 шаг 10
10Подавать сразу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты