Запеченная рыба
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
341
ккал
-
Белки
39
грамм
-
Жиры
21
грамм
-
Углеводы
23
грамм
Ингредиенты
Филе белой рыбы 1,5 кг
Лук репчатый 2 головки
Помидоры 4 штуки
Петрушка 80 г
Белое сухое вино 50 мл
Оливковое масло 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Обжариваем в оливковом масле нарезанные лук, помидоры, петрушку. Добавляем соль и перец, тушим 30 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Подготовленный соус распределяем по дну формы и выкладываем поверх него рыбу, заливаем вином и оливковым маслом, приправляем специями и запекаем в течение 40 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
Похожие рецепты
Рыбное филе, запеченное под винным соусом
Ингредиенты
Филе рыбы 600 г
Белое сухое вино 100 мл
Помидоры 3 штуки
Оливковое масло 100 мл
Сливочное масло 50 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Тунец бонито с луком и помидорами
Ингредиенты
Оливковое масло 6 столовых ложек
Лук репчатый 2 головки
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Помидоры 750 г
Белое сухое вино 175 мл
Лавровый лист 2 штуки
Филе тунца бонито 1,2 кг
Соль по вкусу
Норвежская семга с капустой и беконом
Ингредиенты
Филе норвежской семги 600 г
Белое сухое вино 100 мл
Белокочанная капуста 500 г
Оливковое масло 50 мл
Бекон 120 г
Помидоры 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Дорада на помидорах с картофелем
Ингредиенты
Дорадо 2 штуки
Помидоры 300 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Свежий розмарин 2 стебля
Оливковое масло 5 столовых ложек
Петрушка 1 пучок
Бузара по‑бокельски
Ингредиенты
Креветки 1 кг
Мидии в ракушках 1 кг
Помидоры 5 штук
Сладкий красный лук 2 штуки
Чеснок 1 головка
Петрушка 1 пучок
Белое сухое вино 300 мл
Оливковое масло 200 мл
Итальянская курица по‑охотничьи
Ингредиенты
Куриная голень 8 кусков
Морковь 3 штуки
Стебель сельдерея 3 штуки
Белое сухое вино 1 стакан
Помидоры 3 штуки
Свиная грудинка 150 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Комментарии: 9
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.