
Запеченная рыба
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
222
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
341
39
21
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Филе белой рыбы
1½ кгРепчатый лук
2 головкиПомидоры
4 штукиПетрушка
80 гБелое сухое вино
50 млОливковое масло
50 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Обжариваем в оливковом масле нарезанные лук, помидоры, петрушку. Добавляем соль и перец, тушим 30 минут.
2Подготовленный соус распределяем по дну формы и выкладываем поверх него рыбу, заливаем вином и оливковым маслом, приправляем специями и запекаем в течение 40 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (9):
0
Рецепт прост и этим хорош. Я подобные блюда делаю так: рыбу предварительно подмариновываю ( в данном случае у Вас вино), соус разделяю-часть на дно формы под рыбой, другая часть - сверху, в духовке при 200град. держу мин 20, тем более, что овощи уже готовы. Спасибо.
Похожие рецепты