главнаяОсновные блюдаЕвропейская кухняГорячие закуски

Запеченная куриная грудка с ананасами и соусом табаско

АВТОР: Анастасия Пуританова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Анастасия Пуританова208 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

549

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриная грудка

4 штуки

Консервированный ананас кусочками

1100 г

Мед

2,5 столовые ложки

Яблочный уксус

1 столовая ложка

Соевый соус

1 столовая ложка

Карри-порошок

2 чайные ложки

TABASCO®

1 чайная ложка

Кукурузный крахмал

1 чайная ложка

Вода

1 столовая ложка

Миндальные хлопья

35 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Растительное масло

½ чайные ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Духовку разогреть до 230 градусов. Куриные грудки обсушить с помощью бумажных полотенец, приправить солью и перцем, а затем выложить в форму для запекания размером приблизительно 22 на 33 см, слегка сбрызнутую растительным маслом.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2С ананасов слить сок, оставив при этом около половины стакана. Смешать мед, уксус, соевый соус, карри, табаско и ананасовый сок в небольшой кастрюле. На умеренно сильном огне довести смесь до кипения и варить, часто помешивая, в течение 8 минут, пока она не загустеет.

ИнструментДиспенсер для меда

3Быстро развести крахмал в воде, затем сразу вмешать в медово-ананасовую смесь. Добавить ананасы. Полить этой смесью курицу, сверху посыпать миндалем. Запекать в духовке 15-18 минут — готовность можно проверить с помощью термометра для мяса: температура грудки должна быть 160 градусов.