Запеченный картофель в соусе, под сыром

Автор: LIzaLiza
порции: 4 готовить: 1 час 45 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Картофель 7 штук

Майонез 2 столовые ложки

Аджика 1 чайная ложка

Тертый сыр 100 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 45 минут Распечатать
  • 1. Очистить картофель и нарезать кружками. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Смешать весь картофель с майонезом и аджикой, дать впитаться.
  • 2. В это время смазать форму оливковым маслом.
  • 3. Выложить картофель, посыпать тертым сыром. Запекать до готовности (50–60 минут). Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Картофель 400 г

Морковь 100 г

Лук репчатый 100 г

Квашеная капуста 250 г

Майонез 150 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
35

5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Тертый сыр 100 г

Зелень по вкусу

Специи по вкусу

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9

8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Майонез 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Тертый сыр 100 г

Куриное филе 200 г

Помидоры 2 штуки

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло ½ столовой ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
850

4 ингредиента
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Картофель 7 штук

Майонез 240 г

Смесь итальянских трав 2 чайные ложки

Российский сыр 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9

4 ингредиента
1 порция 25 минут

Ингредиенты

Картофель 2 штуки

Аджика ⅓ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Сливочное масло 10 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
8

10 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Картофель 4 штуки

Лук 1 штука

Маленькие очищенные вареные креветки 500 г

Помидоры 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Аджика ½ чайной ложки

Сыр 200 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Молотый сушеный чеснок ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2