ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка картофельная

Запеканка картофельная

АВТОР: Варвара
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
9419
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
451
12
21
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 кг
Репчатый лук
3 головки
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
1 стакан
Сливочное масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.
2.Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут. К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
Комментарии (18):
5
яйца не оплодотворены. если не деревенские, а фабричные.
0
хоть что-то радует))
0
фермерские пустые тоже есть
0
Спасибо комментариям! Добавила к луку грибы; картофель не терла, а порезала как жареную; вместо молока сливки были 20% (их наверно больше можно); и за 5 мин до готовности тоже зелень и твердый сыр сверху. Вкусно))
2
Добавила кабачки. Картошку с кабачками нарезала тонкими ломтиками и обжарила на сковороде. Смесь молоко, яйца, соль черный перец, орегано с мукой сделала (6ст ложек). И сыр положила!!! Божественная вещь получилась! http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131082509/160621191007/p_O.jpg на картинке та, что сверху.
Читайте также:
Похожие рецепты
Фарфалле с кальмарами под соусом из сыра с голубой плесенью
Автор: Дарья Гришина
2 порции
40 минут
2
2
0
Спагетти с лисичками и овощным соусом
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
6
1
0
Медальоны из говядины с картофелем и лисичками
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Фетучини с лисичками
Автор: CafeMilano
1 порция
40 минут
2
1
0
Куриное филе с фруктовой сальсой
Автор: Еда
2 порции
10 минут
2
2
0
Феттучини с лисичками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
12
1
0
Вкуснейший баклажан пармиджано
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
8
1
0
Пикантная свиная шейка, запеченная в рукаве
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
7
1
0
Куриные крылья «Крылья феникса»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Тушеная фасоль с трюфельным и бальзамическим соусами
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
7
2
0
Стейк рибай с жареным ананасом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Сливочная паста с беконом и грибами шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0