Запеканка картофельная
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
451
ккал
-
Белки
11,8
грамм
-
Жиры
20,9
грамм
-
Углеводы
57,4
грамм
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Лук репчатый 3 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут. К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Похожие рецепты
Картофельное пюре с молоком
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 2 столовые ложки
Котлеты из картофеля и отрубей
Ингредиенты
Картофель 200 г
Отруби 50 г
Молоко 40 мл
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное ½ штуки
Запеканка из фарша и картофельного пюре
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Говяжий фарш 250 г
Соус болоньезе 320 г
Картофель 450 г
Сливочное масло 25 г
Молоко 3 столовые ложки
Зразы картофельные
Ингредиенты
Картофель 500 г
Сливочное масло 50 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 3 штуки
Соль по вкусу
Треска в молоке
Ингредиенты
Филе трески 400 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 2 стакана
Кыстыбый
Ингредиенты
Соль по вкусу
Молоко 1 стакан
Сахар 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука по вкусу
Картофель 9 штук
Лук репчатый 3 головки
Сливочное масло 50 г
Комментарии: 18
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.