Жареный рис по-филиппински с уксусным соусом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
560
12
12
102
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белый уксус
½ стаканаПерец чили
½ чайные ложкиМелко рубленный чеснок
14 зубчиковСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуМасло канолы
0,3 стакановРис
4 стаканаЗеленый лук перья
1 штукаКуриное яйцо
2 штукиИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Перемешаем в небольшой миске уксус, хлопья перца чили, 1 ч.л. чеснока, соль и перец по вкусу и отставим в сторону.
2Возьмем сковороду с тонким дном и нагреем на большом огне, поджарим оставшийся чеснок до золотистого цвета в течение 1-2 минут.
3Достаем чеснок из сковороды, к чесночному маслу добавляем рис и обжариваем его в течение 5-7 минут до золотистого цвета или пока он не станет слегка хрустящим.
4Приправляем солью и перцем по вкусу.
5Сверху выкладываем яичницу и подаем с соусом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
