Жаркое из стейка с яйцом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1289
ккал
-
Белки
77,8
грамм
-
Жиры
84,4
грамм
-
Углеводы
52,6
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Говяжий стейк 2 штуки
Красный картофель 500 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 штуки
Соль 1 чайная ложка
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. В большой сковороде разогреть оба масла и выложить половину нарезанного средними кубиками мяса
- 2. Мясо посолить, поперчить и обжарить в течение трех минут. Переложить мясо на тарелку, повторить со второй частью
- 3. На сковороду выложить нарезанный кубиками картофель, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Лопаткой разложить картофель в один слой, убавить огонь до среднего и готовить, помешивая, пока он не начнёт приобретать золотистый оттенок, около 5 минут
-
4. В картофель выложить нарезанный кубиками лук и перемешать. Готовить, иногда помешивая, пока картофель не станет мягким внутри
Добавить мясо, перемешать, сделать 4 углубления, в каждое разбить яйцо, посолить и поперчить
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
- 5. Накрыть крышкой и готовить пока не схватиться белок
Похожие рецепты
Запеканка картофельная
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Лук репчатый 3 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 3 столовые ложки
Гречневая каша с яйцом
Ингредиенты
Гречневая крупа 2,5 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Гречневая каша с ливером
Ингредиенты
Гречневая крупа 2,5 стакана
Говяжье легкое 300 г
Лук репчатый 2 головки
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Клецки из пшеничной муки или из манной крупы в…
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 4 столовые ложки
Яично-картофельный пай с прошутто
Ингредиенты
Лук репчатый 2 головки
Слоеное тесто 500 г
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Прошутто 150 г
Картофель 350 г
Соль ¼ чайной ложки
Яйцо куриное 12 штук
Перец молотый черный ¼ чайной ложки
Фрикадельки по‑шведски
Ингредиенты
Свиной фарш 400 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Хлебные крошки 85 г
Укроп 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Мясной бульон 400 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.