Итальянская закуска из пасты
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
458
ккал
-
Белки
18,2
грамм
-
Жиры
28,7
грамм
-
Углеводы
36,5
грамм
Ингредиенты
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Оливковое масло ¼ стакана
Паста лингвини 225 г
Консервированные артишоки 340 г
Маринованный перец 340 г
Сыр моцарелла 225 г
Вареная колбаса 225 г
Оливки каламата 110 г
Рубленая петрушка 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Сначала приготовьте пасту в кастрюле согласно инструкции на упаковке: сварите, процедите и промойте под струёй холодной воды.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
2. Также взбейте венчиком в большой миске красный винный уксус и оливковое масло. Затем добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
-
3. При подаче можете приправить блюдо солью и перцем (по вкусу).
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.