Каннеллони с соусом болоньезе
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Каннеллони попались мне случайно. Публика дома уже избалована, поэтому когда услышала "опять лазанья?", стало понятно…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
696
ккал
-
Белки
36
грамм
-
Жиры
29,1
грамм
-
Углеводы
73,2
грамм
Ингредиенты
Паста каннеллони 500 г
Говяжий фарш 500 г
Томатная паста 400 г
Лук 1 штука
Морская соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Сыр 200 г
Оливковое масло по вкусу
Красное сухое вино 1 столовая ложка
Листья базилика по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Начнем с соуса. Лук обжарим на сковороде в оливковом масле. Добавим говяжий фарш, разделим его лопаткой на мелкие частицы, посолим, поперчим. Когда фарш почти готов, добавим томаты или томатную пасту (в зависимости от времени года). В конце положить базилик, можно добавить столовую ложку красного вина. Ваш соус должен быть жидким, чтобы залить пасту в форме.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
- 2. Достаем форму для духового шкафа, смазываем оливковым маслом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Наполняем каннеллони соусом, щедро засыпаем сыром.
- 3. Отправляем в духовку минут на 20. Пока паста не приготовится.
- 4. Подаем, украсив листьями базилика, с бокалом красного вина.
Похожие рецепты
Комментарии: 16
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.