Паста с креветками и шпинатом под сливочно-чесночным соусом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
436
ккал
-
Белки
26,1
грамм
-
Жиры
17,6
грамм
-
Углеводы
42,7
грамм
Ингредиенты
Паста 200 г
Королевские креветки 300 г
Свежие листья шпината 150 г
Капуста брокколи 100 г
Чеснок 4 зубчика
Сливки 30%-ные 150 мл
Тертый сыр пармезан 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Красный лук 20 г
Инструкция приготовления
-
1. Пасту варим до состояния аль денте (разумеется, пасту нужно варить уже в последний момент, ведь как говорят итальянцы: «Соус ждет пасту», а не наоборот).
-
2. Жарим нарезанную на кустики брокколи и креветки, добавляем 2 зубчика чеснока и немного лука
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
3. Следом добавляем шпинат, обжариваем его минуту и добавляем сливки, сыр пармезан.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
4. Добавляем оставшийся чеснок (пропущенный так же через чеснокодавилку), помешиваем.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
5. Раскладываем по тарелкам пасту, поливаем соусом с креветкаи и посыпаем оставшимся тертым сыром пармезан.
Похожие рецепты
Каннеллони с козьим сыром
Ингредиенты
Чеснок 10 зубчиков
Оливковое масло 100 мл
Консервированные помидоры 800 г
Красный лук 1 головка
Петрушка 200 г
Паста каннеллони 12 штук
Козий сыр 200 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Паста с морепродуктами и пореем
Ингредиенты
Коктейль из морепродуктов 400 г
Сливки 30%-ные 250 мл
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Паста 250 г
Лук-порей 1 пучок
Тертый сыр пармезан по вкусу
Спагетти в сливочном соусе с морскими гадами
Ингредиенты
Спагетти из твердых сортов пшеницы 250 г
Маленькие осьминоги 2 штуки
Королевские креветки 8 штук
Яичный желток 4 штуки
Вода 5 столовых ложек
Сливочное масло 50 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Сливки 30%-ные 150 мл
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Красная икра 2 столовые ложки
Паста карбонара с пармезаном
Ингредиенты
Паста 200 г
Бекон 100 г
Тертый сыр пармезан 100 г
Сливки 30%-ные 100 мл
Лук 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Яйцо куриное 1 штука
Смесь итальянских трав по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры черри 30 г
Сливочная паста со спаржей
Ингредиенты
Спаржа 1 пучок
Сливки 30%-ные 140 г
Чеснок 2 зубчика
Тертый сыр пармезан 50 г
Макароны 250 г
Флорентийская запеченная паста
Ингредиенты
Макароны 300 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Грибы 500 г
Чеснок 2 зубчика
Свежие листья шпината 150 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Сырный соус 200 г
Комментарии: 12
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.