Паста с шампиньонами, чили и петрушкой

АВТОР: Anita Ggdf

порции: 4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

684

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Спагетти

250 г

Чеснок

4 зубчика

Шампиньоны

400 г

Петрушка

6 веточек

Сливки 30%-ные

250 мл

Перец чили хлопьями

0,3 чайных ложек

Сладкая паприка

0,3 чайных ложек

Тертый сыр пармезан

70 г

Сыр моцарелла

100 г

Сушеный базилик

1 чайная ложка

Оливковое масло

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Грибы нарезать тонкими ломтиками.

2Очищенный чеснок мелко нарезать.

3Мелко нарезать петрушку.

4Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

Инструмент

Кастрюля для пасты

5Хорошо нагреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, выложить в нее грибы и чеснок, приправить базиликом и паприкой, жарить на сильном огне 3 минуты.