Паста с ветчиной и стручковой фасолью
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
501
ккал
-
Белки
22,7
грамм
-
Жиры
17,7
грамм
-
Углеводы
59,7
грамм
Ингредиенты
Паста тальятелле 175 г
Стручковая фасоль 200 г
Ветчина 3 куска
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сметана 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Приготовьте пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. За 4 минуты до готовности добавьте стручковую фасоль.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
2. В это время нарежьте каждый ломтик ветчины на 5-6 кусков. Разогрейте масло в сковороде и быстро обжарьте ветчину до хрустящей корочки.
Инструмент
Пресс для бекона
Пресс с деревянной ручкой поможет равномерно прожарить кусочки бекона — и не только бекона — до хрустящей корочки. Незаменимая вещь на кухне, если всем завтракам вы предпочитаете full English breakfast.
-
3. Слейте воду из пасты. Тщательно перемешайте пасту со сметаной, ветчиной, добавьте черный перец по вкусу.
Похожие рецепты
Макароны в томате с грибами и ветчиной
Ингредиенты
Макароны 250 г
Белые грибы 200 г
Ветчина 100 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Томатное пюре 4 столовые ложки
Паста со свежими помидорами
Ингредиенты
Паста тальятелле 200 г
Помидоры 1 штука
Маслины без косточек 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 50 мл
Запеканка из макарон
Ингредиенты
Макароны 400 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сосиски 100 г
Ветчина 1 кусок
Сыр 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана 50 г
Молоко 150 мл
Соль щепотка
Мускатный орех щепотка
Сливочное масло 20 г
Рождественская карбонара
Ингредиенты
Паста тальятелле 250 г
Шампиньоны 150 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 1 столовая ложка
Яичный желток 2 штуки
Сметана 100 г
Сыр пармезан 60 г
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Свиной копченый окорок 80 г
Рубленый шнитт-лук 1 столовая ложка
Паста с кабачком и беконом
Ингредиенты
Оливковое масло 1 мл
Бекон 150 г
Кабачки 4 г
Чеснок 1 г
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Сметана 200 г
Паста тальятелле 300 г
Паста с соусом песто из овощей
Ингредиенты
Картофель 500 г
Макароны 400 г
Стручковая фасоль 225 г
Сметана 2 столовые ложки
Зелень 1 пучок
Оливковое масло 4 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан 50 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.