Паста с жареными сосисками

Инструкция приготовления

• 1. Приготовьте пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 2. Снимите пленку с сосисок, нарежьте на маленькие кусочки. Обжарьте сосиски в большой сковороде на 1 столовой ложке разогретого масла в течение 8-10 минут до появления золотистой корочки. Добавьте помидоры и оставшееся масло и тушите ещё несколько минут. Шпаргалка Как подготовить помидоры
• 3. Когда паста приготовится, переложите её в сковороду. Посыпьте сверху петрушкой, хорошо перемешайте, добавьте соль и специи по вкусу. Блюдо готово. Шпаргалка Как нарезать зелень