Сладкая вермишель с кардамоном
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
455
ккал
-
Белки
6,7
грамм
-
Жиры
27,3
грамм
-
Углеводы
46,4
грамм
Ингредиенты
Семена кардамона 5 штук
Шафран ½ чайной ложки
Топленое масло 2 столовые ложки
Фисташки 100 г
Вермишель 180 г
Сахар 1 стакан
Кокосовые хлопья 2 столовые ложки
Изюм 1 столовая ложка
Миндаль 1 столовая ложка
Сливки 30%-ные 1 стакан
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Измельчите зерна кардамона в ступке и удалите шелуху.
- 2. В маленькой кастрюле вскипятите 2 стакана воды, возьмите 1 столовую ложку воды и залейте шафран. Отставьте в сторону на некоторое время.
- 3. Нагрейте топленое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные фисташки, кардамон и поджарьте в течение 1 минуты, пока не появится аромат кардамона, а фисташка не станет золотистой.
- 4. Убавьте огонь до среднего и добавьте вермишель. Готовьте 3-4 минуты, постоянно помешивая, пока вермишель не станет коричневой.
- 5. Убавьте огонь до медленного и добавьте кипящую воду и шафран. Продолжайте готовить в течение 8 минут, помешивая время от времени, пока вермишель не станет мягкой и не впитается вода.
- 6. Добавьте сахар и готовьте еще 2 минуты, пока сахар не растворится.
- 7. Подавайте теплой с кокосом, изюмом, миндалем, цельными фисташками и сливками.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.