ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ризотто с грибами и пармезаном

Ризотто с грибами и пармезаном

АВТОР: Тамара Дьякова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
575
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
371
6
2
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Круглый рис
2 стакана
Куриный бульон
1 л
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Свежие грибы
¼ г
Сыр пармезан
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мелко нарезанные лук и чеснок, грибы, перемешать. Как только лук начнет зажариваться, добавить рис, перемешать и убавить огонь.
2Когда рис станет прозрачным, влить порциями горячий бульон, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается. Подавать немедленно, посыпав тертым сыром.
Комментарии (7):
0
А рис добавлять сырой?
1
Очень вкусно все получается. можно даже поэксперементировать со специями) рекомендую :)
0
а на сколько персон это?
0
Яна, смотря сколько порций выберете)1 порция=1 персона :)
спецпроекты
Похожие рецепты
Идеальное ризотто с грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
0
1
0
Классическое ризотто с белыми грибами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
15
2
0
Ризотто с лисичками и трюфельным маслом
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
1
0
Ризотто с грибами, креветками и шпинатом
Автор: Mary Kolomiychenko
4 порции
40 минут
10
1
0
Грибное ризотто с чеддером
Автор: Masha Dergachova
4 порции
40 минут
4
0
1