Ризотто с грибами и пармезаном
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
575
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
371
6
2
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Круглый рис
2 стаканаКуриный бульон
1 лРепчатый лук
1 штукаЧеснок
2 зубчикаСвежие грибы
¼ гСыр пармезан
по вкусуРастительное масло
по вкусуИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мелко нарезанные лук и чеснок, грибы, перемешать. Как только лук начнет зажариваться, добавить рис, перемешать и убавить огонь.
2Когда рис станет прозрачным, влить порциями горячий бульон, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается. Подавать немедленно, посыпав тертым сыром.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (7):
1
Очень вкусно все получается. можно даже поэксперементировать со специями ) рекомендую :)
Похожие рецепты
