Гуакамоле на новый лад
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
148
3
8
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Авокадо
3 штукиАпельсины
3 штукиРедис
2 стаканаЗеленый салат
60 гЗеленый лук перья
100 гСок лайма
3 столовые ложкиРубленая кинза (кориандр)
¼ стаканаОстрый соус барбекю
¼ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разрежьте авокадо пополам и извлеките косточки. Не вынимая из кожуры, надрежьте авокадо 7 раз сверху вниз и 7 раз слева направо.
2Извлеките кубики авокадо из кожуры при помощи столовой ложки, поместите в большую миску. Кожуру авокадо отложите.
3Ножом срежьте корки с апельсинов и разрежьте каждый апельсин на 4 части. Разрежьте каждую часть апельсина на 6 небольших треугольников.
4Переложите в миску с авокадо. Добавьте в миску редис, салат, зеленый лук, сок лайма, кинзу и острый соус (по вкусу).
5Добавьте соль и перец по вкусу, аккуратно встряхните миску для смешивания ингредиентов.
6Переложите салат ложкой в кожуру авокадо. Сразу подайте на стол.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
