Куриный салат с апельсинами и киви

Инструкция приготовления

• 1. Куриную грудку обжарить на сильном огне до образования корочки. Нарезать тонкими полосками. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 2. Апельсин и киви очистить. У апельсина удалить пленки и косточки.
• 3. Дольки апельсина разреть пополам поперек. Киви нарезать тонкими полукольцами.
• 4. Миндаль крупно порубить.
• 5. У кинзы и мяты оборвать листья и сложить из в блендер. Прибавить уксус, соевый соус, сок лайма и мед. Взбить до однородного состояния.
• 6. В большой миске смешать курицу, салатный микс, апельсин и киви.
• 7. Заправку подать отдельно.