Оливье диетический
порции: 3ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
393
35
11
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Картофель
2 штукиМорковь
1 штукаКонсервированный зеленый горошек
1 банкаКуриное яйцо
3 штукиКислые яблоки
1 штукаКуриная грудка
200 гМаринованные огурцы
200 гЛимон
по вкусуНатуральный йогурт
200 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуРубленая петрушка
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Отварить куриные грудки. Нарезать мясо небольшими кубиками или соломкой.
2Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками.
3Яйца отварить, очистить. Для салата использовать 1 яйцо с желтком и два белка, нарезать.
4Яблоко очистить от семян и кожицы и тоже нарезать кубиками. Чтобы яблоко не потемнело, залить его соком лимона.
5Все ингредиенты диетического оливье соединить, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить не сладким йогуртом или нежирной сметаной.
6Любители лука могут порезать в оливье немного репчатого — так салат получится пикантней.
7Готовый диетический оливье посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и можно подавать на стол!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
3
ну совсем не диетический салат, начиная с картошки и заканчивая марин огурцами, очень тяжело и вредно
Похожие рецепты