Друзья, позвольте представить вам один из моих любимых овощных салатов с куриным филе и заправкой из соевого соуса. В простонародье его знают как Царь Китая.
Впервые я его готовила на семейном праздновании Нового года. Помню, мама тогда критически посмотрела, но, зная мою вспыльчивость, промолчала. К её удивлению салат ей очень понравился. Он лёгкий, полезный, сытный и очень простой. Обязательно приготовьте! Это идеальный разгрузочный вариант после новогодних каникул.
Приятного аппетита, котята.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
102
12
1
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сладкий перец
350 г
Куриное филе
200 г
Морковь
250 г
Редька
300 г
Огурцы
300 г
Соевый соус
5 столовых ложек
Вода
5 столовых ложек
Чеснок
3 зубчика
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать небольшими кусочками.
7В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом.
Можно использовать менажницу. В центр вылить соус, по бокам разложить овощи и мясо.
