
Овощной салат с куриным филе и заправкой из соевого соуса
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
40
Автор рецепта
История к рецепту
Друзья, позвольте представить вам один из моих любимых овощных салатов с куриным филе и заправкой из соевого соуса. В простонародье его знают как Царь Китая.
Впервые я его готовила на семейном праздновании Нового года. Помню, мама тогда критически посмотрела, но, зная мою вспыльчивость, промолчала. К её удивлению салат ей очень понравился. Он лёгкий, полезный, сытный и очень простой. Обязательно приготовьте! Это идеальный разгрузочный вариант после новогодних каникул.
Приятного аппетита, котята.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
102
12
1
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Вода
5 столовых ложекЧеснок
3 зубчикаМорковь
250 гСладкий перец
350 гКуриное филе
200 гСоевый соус
5 столовых ложекРедька
300 гОгурцы
300 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать небольшими кусочками.
2Огурец нарезать соломкой или натереть на средней терке.
3Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
4Морковь нарезать соломкой или натереть на средней терке.
5Редьку нарезать соломкой или натереть на средней терке.
6Чтобы приготовить заправку для салата, следует смешать соевый соус, воду и мелко порубленный чеснок.
7В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом.
Можно использовать менажницу. В центр вылить соус, по бокам разложить овощи и мясо.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты