Салат из авокадо с клубничной заправкой
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
430
12
36
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Авокадо
1 штукаОгурцы
150 гКлубника
200 гКопченая куриная грудка
100 гСмесь салатных листьев
75 гЛистья эстрагона
10 гЛистья мяты
5 гОливковое масло
50 млСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Нарезать куриную грудку тонкими ломтиками.
3Авокадо избавить от косточки и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
4Огурец нарезать тонкими полукольцами, при желании из них можно удалить семена.
5Половину клубники нарезать дольками.
6В большой миске смешать подготовленные куриную грудку, огурец, клубнику и авокадо. Добавить салатный микс и половину листьев эстрагона.
7Оставшиеся клубнику и эстрагон бросить в чашу блендера, добавить листья мяты и оливковое масло, пробить все до однородного соуса.
8Посолить и поперчить соус, хорошо перемешать. При желании его можно пропустить через мелкое сито, чтобы он был более гладким.
9Заправить салат клубничным соусом и аккуратно перемешать.
10Подавать салат из авокадо к игристому вину.
популярные запросы:
Похожие рецепты
