Салат из цикория и авокадо с заправкой из сыра рокфор
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
184
8
12
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штукаАвокадо
1 штукаПомидоры черри
10 штукСладкий перец
1 штукаЦикорий
2 штукиЙогурт
3½ столовые ложкиСметана
2½ столовые ложкиУксус
2 столовые ложкиПетрушка
1 пучокСоль
по вкусуСыр рокфор
50 гМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Сварите вкрутую яйцо и нарежьте тонкими ломтиками.
2Авокадо разрежьте на половины, удалите косточку и очистите от шкурки. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
3Помидоры черри нарежьте половинками.
4Сладкий перец нарежьте соломкой.
5Цикорий нарежьте небольшими кусочками.
6Для приготовления соуса перемешайте йогурт, сметану и уксус. Добавьте измельченный рокфор и рубленую петрушку.
7Соедините все ингредиенты и заправьте салат. Посолите, поперчите.
популярные запросы:
Комментарии (1):
спецпроекты
Похожие рецепты
