![Салат из кольраби](https://eda.ru/images/RecipePhoto/620x415/salat-iz-kolrabi_175618_photo_183437.jpg)
Салат из кольраби
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
213
7
18
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кольраби
350 гРукола
15 гШпинат
15 гМангольд
15 гПерец рамиро
170 гГреческий йогурт
7 столовых ложекМайонез
5 столовых ложекДижонская горчица
1 столовая ложкаЗернистая дижонская горчица
2 столовые ложкиЧеснок
2 зубчикаРозовая гималайская соль
по вкусуЯблочный уксус
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_1.jpg)
1Тонко нашинковать кольраби.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_2.jpg)
2Выложить в глубокую миску зелень и кольраби.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_3.jpg)
3Для соуса перелить в глубокую емкость йогурт и добавить майонез.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_4.jpg)
4Добавить горчицу.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_5.jpg)
5Добавить зернистую горчицу.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_6.jpg)
6Перец нарезать тонкой соломкой.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_7.jpg)
7Очистить чеснок.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_8.jpg)
8Добавить рамиро в салат.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_9.jpg)
9Выдавить чеснок в соус с помощью пресса.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_10.jpg)
10Посолить.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_11.jpg)
11Добавить уксус и тщательно перемешать соус.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_12.jpg)
12Заправить соусом салат.
![Фото шага рецепта Салат из кольраби 175618 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-kolrabi_175618_step_13.jpg)
13Тщательно перемешать и подавать.
популярные запросы:
Похожие рецепты