Салат из моркови с грецким орехом

АВТОР: Лоскутова Марианна

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Лоскутова МарианнаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

278

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Морковь

3 штуки

Грецкие орехи

130 г

Легкий майонез

100 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Чеснок

5 зубчиков

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 1

1Подготовить ингредиенты.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 2

2Вымыть и очистить морковь.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 3

3Срезать лишнее у моркови.

Инструмент

Нож шефский

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 4

4Натереть морковь на терке.

Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.

Инструмент

Держатель для терки

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 5

5Если орехи в скорлупе, очистить их.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 6

6Выложить орехи в пакет.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 7

7Подробить орехи молоточком или рукояткой большого ножа.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 8

8Добавить орехи к моркови.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 9

9Очистить головки чеснока.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 10

10Мелко нарезать чеснок.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 11

11Добавить чеснок к салату.

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 12

12Добавить в чеснок майонез.

Шпаргалка

Как приготовить майонез

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 13

13Посыпать салат перцем и солью (по вкусу).

Фото шага рецепта Салат из моркови с грецким орехом 140020 шаг 14

14Перемешать — салат готов.

Инструмент

Силиконовые лопатки

Совет к рецепту

Так как в данном салате содержится большое количество орехов, он считается довольно сытным и калорийным. Если дневной рацион не включает в себя подавляющее количество калорий, салат придется по вкусу.