Салат из моркови с яблоком

Салат из моркови с яблоком

Автор: Ekaterina Gusakova
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ekaterina Gusakova

Автор: Ekaterina Gusakova

353 рецепта

Ингредиенты

Морковь 3 штуки

Яблоко 1 штука

Изюм 95 г

Сметана 10%-ная 4 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Изюм промыть, залить кипятком, отставить на 10 мин. Затем воду слить, изюм обсушить. Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
  • 2. Большое яблоко натереть на крупной терке. Соединить в миске морковь, яблоко и изюм.
  • 3. Залить салат сметаной, посыпать сахаром и перемешать. Переложить на блюдо и подать.

Похожие рецепты

Салат из белокочанной капусты с яблоками и…

Автор: Юлия Вержбицкая
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 г

Корень сельдерея 1 штука

Яблоко 1 штука

Уксус ¼ стакана

Сахар ½ столовой ложки

перейти на страницу рецепта
37
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фруктово-овощной салат с майонезом

Автор: Лизонька
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Сахар 2 столовые ложки

Лимон 1 штука

Майонез 2 столовые ложки

Апельсины 1 штука

Яблоко 1 штука

Морковь 1 штука

Белокочанная капуста 300 г

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из яблок, моркови и фенхеля

Автор: Светлана Светова
3 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Яблоко 5 штук

Морковь 4 штуки

Фенхель 2 штуки

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощной салат со сметаной

Автор: Марина Дорош
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Морковь 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Зеленый салат 100 г

Яблоко 2 штуки

Сметана 10%-ная 5 столовых ложек

Лимон по вкусу

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с сельдерем

Автор: Ekaterina Gusakova
4 ингредиента
1 порция 40 минут

Ингредиенты

Стебель сельдерея 3 стебля

Яблоко 1 штука

Морковь 1 штука

Натуральный обезжиренный йогурт 1 стакан

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Фитнесс»

Автор: Софи Кот
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Порции

Яблоко 1 штука

Яблочный сок без мякоти 100 г

Морковь 1 штука

Сметана 10%-ная 500 г

Свежевыжатый морковный сок 100 г

Мед 50 г

Сахар по вкусу

Вода 50 мл

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов