
Салат из утиной печени с шампиньонами и зеленью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
31

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
660
15
65
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Утиная печень
300 гРепчатый лук
1 головкаСвежие шампиньоны
200 гОливковое масло
6 столовых ложекСливочное масло
30 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуВинный уксус
3 столовые ложкиЗеленый салат
100 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Листья салата вымыть и обсушить.
2С печени удалить кожицу, вымыть и обсушить.
3Шампиньоны почистить и нарезать ломтиками.
4Луковицу очистить и нарезать кольцами.
5Разогреть на сковороде оливковое масло, добавить сливочное масло. Обжарить грибы, добавив соль.
6Положить в жир от жарки грибов печень, лук и жарить 5 минут. Посолить, поперчить.
7Перемешать уксус с солью и перцем. Взбить с оливковым маслом.
8Соединить все компоненты и заправить салат соусом.
9Выложить смесь на листья салата.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты