2Рис промыть, залить водой в соотношении 1:1, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне около 15 минут, до готовности. Готовому рису дать полностью остыть.
4Переложить лук в небольшую миску, добавить к нему сахар и уксус, перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаются остальные ингредиенты.
5В отдельной кастрюльке вскипятить воду, положить яйца и варить их 11 минут. Затем остудить в холодной воде, чтобы остановить приготовление. Очистить и нарезать кубиками.
6Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками размером с кукурузные зерна.
