ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с печенью трески и копченой горбушей

Салат с печенью трески и копченой горбушей

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
351
7
29
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Смесь салатных листьев
75 г
Горбуша горячего копчения
100 г
Печень трески
70 г
Красные яблоки
2 штуки
Репчатый лук
¼ головки
Петрушка
3 веточки
Сахар
1,5 чайных ложек
Красный винный уксус
3 столовые ложки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
2Мелко порубить лук и петрушку.
Шаг 3
3Соединить с сахаром, уксусом, хорошо перемешать, чтобы сахар растворился.
Шаг 4
4Добавить соль, перец, оливковое масло и 2 чайные ложки воды. Снова перемешать.
Шаг 5
5Горбушу очистить от кожи и костей, мякоть поломать на волокна.
Шаг 6
6С печени трески тщательно слить масло (а лучше обсушить ее на бумажном полотенце).
Шаг 7
7Поломать печень трески вилкой на небольшие кусочки.
Шаг 8
8Яблоки очистить от сердцевинки и нарезать кубиками.
Шаг 9
9Выложить все подготовленные ингредиенты в блюдо, добавить салатный микс, перемешать (куски рыбы и печени должны остаться целыми).
Шаг 10
10Полить заправкой и подавать.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с руколой, беконом, болгарским перцем и киноа
Автор: Валентина
1 порция
1 час
0
0
0
Кетосалат с телячьей печенью
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Сицилийский салат
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Салат «Черноморский»
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
12 минут
2
1
0
Печеный баклажан с тахини и томатами
Автор: Еда
2 порции
1 час
5
1
0
Салат с цветной капустой и кенийской фасолью
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Постный салат с авокадо и киноа
Автор: Еда
2 порции
30 минут
5
2
0
Кетосалат «Суши»
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
25 минут
2
1
0
Итальянский летний салат
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
8 минут
2
2
0
Летний витаминный салат
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
2
2
0
Салат из квашеной капусты со свеклой и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
3
1
0
Салат из квашеной капусты с клюквой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0