ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тайский салат
Тайский салат
АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
627
16
52
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кинза
10 столовых ложек
Перец чили
1 штука
Тертый имбирь
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
2 столовые ложки
Кунжутное масло
2 столовые ложки
Лимон
1 штука
Свежий красный перец
2 штуки
Зеленый лук
4 штуки
Арахис
170 г
Грибы портобелло
6 штук
Лайм
1 штука
Мякоть кокоса
100 г
Галангал
1 штука
Лимонная трава
1 штука
Латук
по вкусу
Китайская капуста
по вкусу
Кокосовое молоко
100 мл
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Смешайте порезанную кинзу, натертый имбирь, мелко нарезанный чеснок, чили, оливковое и кунжутное масло и лимонный сок в миске.
2Добавьте нарезанные кубиками перцы, лук, измельченные орехи и нарезанные кубиками грибы.
3Все хорошо перемешайте, накройте и оставьте мариноваться на 24 часа.
4Выжмите сок из лимонной травы, корня галангала и лайма.
5Смешайте этот сок с мякотью кокоса и кокосовым молоком в блендере до состояния однородного соуса.
6На тарелку выложите китайскую капусту и сверху ложкой салат.
7Порежьте латук на полоски и выложите их на салат.
8Сверху налейте соус и положите кусочки лимонной и лаймовой цедры.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
3
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
8
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
3
3
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
8
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
2
1
0
Салат «Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
2
1
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
5
2
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
1
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
2
2
0