Тартар из сельди
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Очень необычно и вкусненько, я обжаривала ещё картофель до корочки и сверху на горку картофеля выкладывала тартар…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
674
ккал
-
Белки
19,5
грамм
-
Жиры
63,4
грамм
-
Углеводы
9,4
грамм
Ингредиенты
Сельдь 1 штука
Зеленый лук 50 г
Помидоры 1 штука
Авокадо 1 штука
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонный сок по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Укроп по вкусу
Зеленый салат 1 пучок
Инструкция приготовления
-
1. Сельдь очистить от кожи и костей, удалить внутренности и нарезать мелким кубиком, переложить в миску.
-
2. Зеленый лук мелко нарезать и добавить к селедке.
-
3. Помидор нарезать мелким кубиком и положить в миску.
-
4. Авокадо нарезать кубиком и добавить к остальным ингредиентам.
-
5. Смешать оливковое масло и сок лимона.
-
6. Приправить смесь перцем и укропом.
-
7. Залить тартар получившейся смесью, перемешать.
-
8. На блюдо положить листья салата, поставить кольцо, выложить тартар, кольцо снять. Украсить перьями зеленого лука и подать к столу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.