Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Теплый овощной салат со сливочным соусом

Теплый овощной салат со сливочным соусом

АВТОР: Anita Ggdf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
242
20
7
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленая стручковая фасоль
100 г
Шампиньоны
300 г
Куриное филе
1 штука
Помидоры
1 штука
Зеленый салат
1 пучок
Картофель
3 штуки
Репчатый лук
1 головка
Сливки 10%-ные
200 мл
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Соль
½ чайные ложки
Чеснок
1 зубчик
Молотый черный перец
щепотка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Стручковую фасоль и нарезанные дольками шампиньоны слегка обжарить на растительном масле.
2Листья салата порвать руками.
3Куриное филе отварить с солью и приправами, нарезать на достаточно крупные кусочки.
4Помидор нарезать полукольцами.
5Картофель отварить в соленой воде, почистить. Нарезать полукольцами.
6Приготовить сливочно-луковый соус. Небольшую головку лука и 1 дольку чеснока мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
7Добавить 100 г сливок, в которых предварительно развести 1 ст. л. муки. Перемешать. Посолить, добавить любые приправы. Как только соус загустеет, снять с огня и дать немного остыть. Хорошо пробить блендером. Подавать еще теплым.
8Все ингредиенты салата соединить, по желанию немного посолить, аккуратно смешать.
9Можно украсить вареными перепелиными яйцами, нарезанными пополам.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Кейл с острым перцем, зеленым горошком и соусом из ряженки
Автор: Еда
1 порция
45 минут
1
1
0
Фасоль по-французски
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Картофельный салат
Автор: Нелли
2 порции
15 минут
1
1
0
Салат с печенью трески и перепелиными яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
2
3
0
Салат из тунца с яйцами и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Салат с нутом, редиской и йогуртовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
20 минут
6
1
0
Салат с нутом, редиской и абрикосовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
20 минут
7
2
0
Салат с грядки
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0
Салат с халуми, нектаринами и курицей
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0
Салат из авокадо с сыром и шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
0
1
0
Салат из квашеной капусты с перцем рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
2
1
0
Салат из сезонных овощей
Автор: Еда
4 порции
20 минут
6
1
0