Зимний цитрусовый салат с черным перцем, сыром фета и мятой

АВТОР: Мария Ларионова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

327

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Мед

½ чайные ложки

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Оливковое масло

3 столовые ложки

Апельсины

1 штука

Свежая мята

2 столовые ложки

Сыр фета

85 г

Мандарины

3 штуки

Красный винный уксус

1 столовая ложка

Красные апельсины

3 штуки

Белые грейпфруты

1 штука

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Это очень яркий, наполняющий энергией салат, украшенный черным перцем сыром фета и мятой

2Для начала очищаем ножом цитрусовые, обрезая как можно больше белой кожуры. Затем нарезаем фрукты кружочками шириной примерно 0,5 см. и удаляем все косточки. Выкладываем фрукты на сервировочное блюдо так, чтобы кусочки перекрывали друг друга.

Шпаргалка

Как подготовить цедру

3В отдельной миске перемешиваем оливковое масло, винный уксус, мед и специи. Поливам фрукты приготовленным соусом, украшаем салат мятой, сыром фета и перцем. Салат готов. Приятного аппетита!