Быстрый чесночный майонез

Инструкция приготовления

• 1. Раздробите чеснок с солью в ступке. Переложите в миску, добавьте ложку майонеза. Перемешайте.
  Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 2. Выложите чесночную смесь в майонез, хорошо смешайте. Подавайте сразу. Инструмент Пестик и ступка Пестик и ступка незаменимы на любой кухне. С их помощью можно готовить свежие специи и приправы, измельчать травы, орехи и даже превращать авокадо в пасту для гуакамоле. Считается, что таким образом продукты не теряют своих оригинальных ароматов, как это происходит при использовании кухонного комбайна или другой электрической кухонной утвари, предназначенной для перемалывания. Для эффективного измельчения внутренняя поверхность ступки и рабочая поверхность пестика должны быть шероховатыми. Лучше всего со своей задачей справляются ступы из мягкого песчаника.