Гранатовый маринад
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
184
ккал
-
Белки
1,2
грамм
-
Жиры
9,4
грамм
-
Углеводы
25,2
грамм
Ингредиенты
Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка
Чили-пудра ½ чайной ложки
Лавровый лист 8 штук
Листья тимьяна 15 г
Черная гранатовая патока 100 г
Красный винный уксус ¼ стакана
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 5 зубчиков
Инструкция приготовления
-
1. В ступке разотрите зубчики чеснока с черным перцем и пудрой чили. Затем добавьте лавровые листья и тимьян — снова хорошо разотрите. Переложите в миску.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
2. Добавьте патоку, уксус и оливковое масло. Все хорошо перемешайте.
Совет к рецепту
Отличный маринад для курицы, свинины и ребрышек на гриле. Небольшим количеством смазывайте мясо во время жарки для образования карамелизованной корочки.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.