Кофейная приправа с черным перцем для мяса на гриле

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Молотый кофе ½ стакана

Свежемолотый черный перец 60 г

Крупная соль 3 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В миске смешайте кофе, черный перец и соль.
  • 2. Небольшим количеством приправы натрите мясо и оставьте на 2 часа–всю ночь. Затем пожарьте на гриле.

Совет к рецепту

Отлично подходит к красному мясу.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Красное сухое вино 2 стакана

Лук репчатый 1 головка

Цедра апельсина 2 куска

Свежий розмарин 2 стебля

Желе из красной смородины 2 столовые ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Чеснок 8 зубчиков

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Горчица 2 чайные ложки

Крупная соль 1,5 чайные ложки

Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки

Тертая лимонная цедра ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
48

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Копченая паприка 6 столовых ложек

Паприка 3 столовые ложки

Сушеная кинза (кориандр) 3 столовые ложки

Крупная соль 3 столовые ложки

Свежемолотый черный перец 1,5 чайные ложки

Сушеная молотая лимонная цедра 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
30

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Молотый кофе ½ стакана

Свежемолотый черный перец 60 г

Крупная соль 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
31

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Чеснок 8 зубчиков

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Горчица 2 чайные ложки

Крупная соль 1,5 чайные ложки

Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки

Тертая лимонная цедра ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
71

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Копченая паприка 6 столовых ложек

Паприка 3 столовые ложки

Сушеная кинза (кориандр) 3 столовые ложки

Крупная соль 3 столовые ложки

Свежемолотый черный перец 1,5 чайные ложки

Сушеная молотая лимонная цедра 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
27